Artikkeli summattuna: Tutkimukset osoittavat, että kaneli voi laskea huonoa LDL-kolesterolia. Lisätutkimuksia kuitenkin tarvitaan. Kanelilla on useita terveyshyötyjä, joilla voi olla epäsuora positiivinen vaikutus kolesteroliin. Kaneli voi auttaa myös painonpudotuksessa, joka on tärkeää kolesterolin laskemisessa.
Älä käytä suuria määriä kanelia ennenkuin tiedät eri kanelilajikkeiden erot ja päivittäiset saantisuositukset.
Kolesteroli
Kolesteroli on tärkeä ainesosa kehossamme, jota keho käyttää solujen sekä hormonien että vitamiinien rakentamisessa. Maksa muodostaa kaiken tarvitsemamme kolesterolin automaattisesti. Ongelmaksi kolesteroli muodostuu länsimaisessa ruokavaliossa, sillä saamme siitä tyypillisesti liikaa kolesterolia ja kolesterolia nostavia ainesosia.
Kolesteroli selitettynä yksityiskohtaisesti.
Kaneli ja kolesteroli
Kanelilla on lukuisia positiivisia terveysvaikutuksia, mutta valitettavasti myös joitan negativisia. Negatiiviset vaikutukset on helppo välttää valitsemalla oikea lajike tai pitämällä päivittäisen saannin kohtuudessa.
Kumariini kanelissa
Kaneli sisältää maksalle myrkyllistä ainetta nimeltä kumariini.
Päivittäisen saannin yläraja kumariinille on milligramma kymmentä painokiloa kohden. Jos esimerkiksi painat 80 kiloa päivittäinen annostus ei saisi ylittää 8 milligrammaa.
Kumariinin turvaraja ei ole sama asia kuin kanelin annostus, sillä kaneli sisältää kumariinia vain osittain ja eri kanelilajikkeiden kumariinisisällöissä on huomattavia eroja.
Eri lajikkeet
Ruokakaupoissa myytävä kaneli on pääasiassa cassia kanelia. Cassian etuna on sen halpa hinta ja tuttu, vahva kanelin maku.
Cassia kanelin turvallisen päiväsaannin raja on teelusikka. Mausteena ruoista tai leivonnaisista saatava määrä jää tyypillisesti alle saantisuosituksen.
Ceylon kaneli on kalliimpi lajike mitä Cassia mutta se sisältää noin 60 kertaa vähemmän kumariinia. Tämän takia Ceylonia voi käyttää huoletta.
Valitse Ceylon kaneli päivittäisessä käytössä ja Cassia leivonnaisiin ja muihin herkkuihin.
Laskeeko vai nostaako kaneli kolesterolia?
Kanelin vaikutusta kolesteroliin on tutkittu kohtuullisen paljon. Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että kanelilla näyttäisi olevan LDL kolesterolia laskeva vaikutus. Lisää tutkimuksia kuitenkin tarvitaan, sillä osissa tutkimuksissa ei ole saatu tarpeeksi vahvaa näyttöä.
Kaneli kannattaa ottaa mukaan kolesterolia laskevaan ruokavalioon, sillä enemmistö tutkimuksista osoittaa kanelin voivan laskea kolesterolia. Lisäksi kanelilla on useita epäsuoria hyötyjä kuten painonhallinta.
Tutkimuksia:
- https://lipidworld.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12944-017-0504-8
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1744388122000937
- https://pubs.rsc.org/en/content/articlehtml/2021/fo/d1fo01935j
- https://newsroom.heart.org/news/6-common-heart-health-supplements-ineffective-at-lowering-cholesterol-compared-to-statins
Summaus
Kanelin käyttöä voi suositella osaksi terveellistä kolesterolia laskevaa ruokavaliota sillä useat tutkimukset osoittavat, että kanelin päivittäinen käyttö kahden kolmen kuukauden ajan alentaa LDL kolesterolin tasoa.
Kaneli ei kuitenkaan yksistään ratkaise korkean kolesterolin ongelmaa, vaan on osa kokonaisvaltaista ratkaisua.
Huomio: Älä korvaa kanelilla reseptilääkkeitä ja konsultoi aina lääkäriäsi vaihtoehtoisista hoitomenetelmistä.